Ferma de rațe Seimenii Mici
Fiind înființată în anul 2017, Ferma de rațe Seimenii Mici este singura fermă din județul Constanța cu autorizație de creștere a rațelor pentru îngrășat. Are și propriul abator, fiind singura unitate autorizată de abatorizare rațe din țară.
Rața Mulard
Rațele din ferma fac parte din rasa Mulard. Asta înseamnă că sunt o specie hibrid, obținută prin încrucișarea unei femele Pekin cu un mascul Muscovy (rață leșească).
Ele sunt ușor de recunoscut datorită penajului complet alb și constituției destul de robuste. Sunt rezistente la factorii de risc din mediul înconjurător, cresc destul de repede, iar carnea lor este deosebit de savuroasă.
Rața Mulard
Rațele din ferma fac parte din rasa Mulard. Asta înseamnă că sunt o specie hibrid, obținută prin încrucișarea unei femele Pekin cu un mascul Muscovy (rață leșească).
Ele sunt ușor de recunoscut datorită penajului complet alb și constituției destul de robuste. Sunt rezistente la factorii de risc din mediul înconjurător, cresc destul de repede, iar carnea lor este deosebit de savuroasă.